Rynek gastronomii zmienia się na naszych oczach. Minęły już czasy, gdy główną jego częścią były w pełni wyposażone restauracje pełne zadowolonych klientów. Pandemia wywróciła tę branżę do góry nogami i zapoczątkowała nową erę – zamawiania i dostarczania jedzenia.
Liczba osób, które zamawiają jedzenie, jest nieporównywalnie większa niż jeszcze w 2019 r. Platformy, które to umożliwiają, przeżywają złote czasy. Chodzi tu przede wszystkim o Wolt, Glovo, Pyszne.pl, Uber Eats, Bolt Food. Wartość tego rynku jest ogromna, a wszelkie przewidywania sugerują, że będzie jeszcze większa. Z tego powodu coraz więcej przedsiębiorców decyduje się na podjęcie ryzyka i spróbowanie swoich sił w tej branży.
Główni gracze
Obecnie na polskim rynku mamy 5 głównych aplikacji, które umożliwiają zamawianie jedzenia – Wolt, Glovo, Pyszne.pl, Uber Eats, Bolt Food. Dużą część rynku stanowią też zamówienia bezpośrednio w restauracjach. Wszystkie wymienione firmy to zagraniczne korporacje, chociaż Pyszne.pl zostało założone przez Polaków.
Wybór odpowiedniej platformy do zamawiania jedzenia
Przy tak wielu możliwościach wybór odpowiedniej platformy do zamawiania jedzenia może być trudny. Lepiej wybrać największego gracza, który zapewni dużą bazę klientów, czy może mniejszego, który lepiej pasuje do Twoich potrzeb? Na wszystkie te pytania odpowiadamy w dalszej części tego tekstu.
Wolt
Firma pochodzi z Finlandii, a działalność w Polsce zaczęła w 2018 r. Jest bardzo popularna, co sprawia, że możesz dzięki niej dotrzeć do dużej liczby klientów. Oprócz jedzenia oferuje też dostawy innych artykułów ze sklepów. Firma działa na terenie całego kraju.
Stali klienci, płacąc niewielki abonament, mogą liczyć na zniżki w ramach usługi Wolt+.
Glovo
Glovo to jedna najbardziej popularnych aplikacji do zamawiania jedzenia w Polsce. Oferuje szeroki zakres usług, w tym dostawy z supermarketów, aptek czy kwiaciarni. Firma podbiła serca Polaków atrakcyjnymi promocjami, krótkim czasem dostawy oraz niskimi opłatami dodatkowymi.
Stali klienci mogą zamawiać nawet 50 proc. taniej jeśli wykupią specjalny abonament.
Pyszne.pl
To najpopularniejsza obecnie aplikacja do zamawiania jedzenia w Polsce. Jej największą zaletą jest duża liczba potencjalnych klientów, do których możesz dotrzeć ze swoją ofertą. Aplikacja powstała w Polsce, ale została przejęta przez holenderską firmę Takeawey.com. Nie znajdziesz tu tak wielu promocji, jak gdzie indziej, jednak dużą zaletą jest fakt, że ceny dostawy są niższe, co może pomóc ci w zdobyciu nowych klientów.
Uber Eats
Uber to międzynarodowy gigant, który słynie przede wszystkim z dowozu osób. Firma poszerzyła jednak swoją działalność o dostarczanie jedzenia. Dzięki aplikacji można zamówić nie tylko posiłek, ale też inne produkty. Znajdziemy tu dużo promocji, jednak opłaty dodatkowe bywają dość wysokie.
Bolt Food
Ta aplikacja jest najmniej popularna w Polsce spośród wszystkich wymienionych, jednak zdobywa serca coraz większej liczby klientów. Jej główną zaletą jest bardzo przyjazny i intuicyjny interfejs. Tutaj również klienci muszą się liczyć z nieco wyższymi opłatami niż gdzie indziej.
Którą platformę do zamawiania jedzenia wybierzesz?
Wiedząc więcej o aplikacjach pośredniczących w dostawie jedzenia, będziesz mógł wybrać odpowiednią dla siebie. Pamiętaj, że korzystanie z każdej z nich wiąże się z prowizją, która wynosi zwykle 15-30%. Możesz też współpracować z kilkoma jednocześnie. Opłaty są duże, jednak dzięki temu będziesz mógł dotrzeć do o wiele większej liczby klientów. Pamiętaj też, że o Twoim sukcesie zadecyduje przede wszystkim to, jak dobre jest Twoje jedzenie. Wejdź na stronę CookCity i dowiedz się więcej!
